产业乘势起 发展向新行·大岭丰收季丨甘河：菌香飘林海 产业聚真金

盛夏时节，甘河森工公司生态功能区绿意葱茏、生机盎然。走进公司的黑木耳培植基地，一排排菌袋整齐排列，黑色的木耳如墨玉般在阳光下舒展。员工们穿梭其间，正忙着采收、晾晒，田间地头洋溢着丰收的喜悦。

“黑木耳晾晒一定要保证均匀，结合天气变化及时采收，只有细节把控到位，才能稳住口碑、留住客源。”黑木耳产业创业带头人莫加友一边查看长势，一边向员工们叮嘱采摘与晾晒技巧。

作为公司黑木耳基地的“领头雁”，莫加友的创业故事是基地发展的生动见证。时间回溯到2023年基地投建的第一年，面对培植技术一片空白的困境，莫加友把办公室搬进大棚，带领团队昼夜盯防、反复试验，成功培植了6万袋黑木耳。今年，培植规模达到26.5万袋，实现了跨越式增长。

莫加友指着成片的晾晒架感慨地说：“公司无偿提供场地、晾晒架，加上无息借款这‘三重礼包’，解决了我们的后顾之忧。有了公司的兜底，咱们只管放手去干！”

在公司滑子菇培植基地采收现场，同样迎来丰收季。菌棚内，圆润饱满的滑子菇簇拥探出。“采摘滑子菇不能硬扯硬拽，要找准菌柄根部，轻轻旋转掰下，既要保证菇体完整、不伤菌棒，还要把控好成熟度，菇盖微微舒展、未完全开伞时是最佳采摘期。”特聘技术指导姜维一边手把手示范，一边向员工讲解，确保滑子菇品相完好、品质上乘。

“公司工会持续加大产业扶持力度，今年为各单位提供无息借款共计125万元，全力支持员工发展食用菌产业。预计全年滑子菇培植达97万袋、产干品5.2万余斤，培植黑木耳32.5万袋，预产干品5.5万斤。”公司产业发展部部长王志勇介绍道。

为精准契合市场需求，公司在规范采摘基础上，做细做实修整、分拣、打包环节，依托标准化冷藏库，对鲜品进行冷链保鲜，并持续推进产品纳入阳光采购商城，拓宽销售覆盖面，推动食用菌产业稳步实现从“种得优、产得精”到“销得旺、效益高”的提质升级。

今年以来，公司在做精做优食用菌产业的同时，深入挖掘林下经济新潜能，精心打造刺五加林药间作种植、桦树汁采集等特色项目，着力构建“食、药、饮”产业全链条。产业的多元化发展，不仅丰富了业态，也为人才培养与薪酬改革提供了广阔舞台。公司引导新入职员工全程深度参与日常管护、集中采收与分拣包装，在产业一线锻炼成长，并将“一岗一薪、易岗易薪”管理机制贯穿全过程，打破“大锅饭”，让肯干、会干、干得好的员工得到真金白银的实惠，激励员工比学赶超、建功立业，为企业高质量发展注入源源不断的内生动力。

转自（林海日报）